先要孩子长得高,做这几道菜,营养健康又美味。

西南在线 2019-08-12

猪骨菠菜汤

先要孩子长得高,做这几道菜,营养健康又美味。

原料:新鲜猪脊骨250-500克,菠菜150-200克。

制法:用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水,先用旺火,后用文火煮2小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。

海带牛肉汤

先要孩子长得高,做这几道菜,营养健康又美味。

食材:500g牛肉、100g海带、适量盐、适量胡椒粉、适量料酒、适量大葱、适量枸杞、适量香油

做法:1)海带2)用水泡发3)泡发一晚4)上好的牛肉洗净切块5)汆水6)汆水后冲洗7)泡发好的海带放入细盐轻轻揉搓,冲洗干净。8)将收拾干净的海带切块和汆水后冲洗干净的牛肉块一起入点高压锅倒入料酒9)电高压锅设置煲汤这一档,就可以不用理会它了10)30分钟后开锅,下盐、胡椒粉、香油11)盛出,切上几片大葱,放上几个枸杞点缀,即可上桌开吃啦!

鸡肝蛋皮粥

先要孩子长得高,做这几道菜,营养健康又美味。

原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。

制法:一是先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;二是将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;三是鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。